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昨天煎虱目魚時,不小心整隻手都被油炸到,變成了花花手!今天改用

醬鳳梨蒸煮,沒想到挺下飯的喔!簡單又美味,最重要的是不用跟魚拼

命!大家不妨試試!

食材

  • 虱目魚肚 1片
  • 醬鳳梨 100克
  • 水 2大匙

做法

1  魚肚切塊,排盤,放上約1/4罐的醬鳳梨(400克一罐),

   加上兩匙水,內鍋放一杯水,電鍋跳開就好囉

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我買兩片魚肚,也就是一尾虱目魚的魚肚只要100元,

分兩天吃剛好!真是便宜又美味!

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