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看似簡單的紅蘿蔔炒高麗菜，很受我們家人喜愛，現在正值盛產期，
喜歡吃高麗菜的朋友千萬不要錯過！
Clip 

食材

  • 紅蘿蔔絲 1/4根量
  • 蒜頭 1辮
  • 高麗菜 300克
  • 鹽 適量
 

作法

1

起一油鍋，下蒜頭快炒

起一油鍋，下蒜頭快炒

2

下紅蘿蔔絲拌炒一下

下紅蘿蔔絲拌炒一下

3

再下高麗菜拌炒

再下高麗菜拌炒

4

加兩大匙水悶煮一下、調味後起鍋即可

加兩大匙水悶煮一下、調味後起鍋即可

5

想要辣的朋友，可以在爆香蒜頭時，加入辣椒拌炒

想要辣的朋友，可以在爆香蒜頭時，加入辣椒拌炒

 

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