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黑芝麻粉宜人的香氣非常的吸引我,而且吃黑芝麻對身體又很好,

它富含鈣質與膳食纖維,加上從小媽媽就說吃黑芝麻好,所以ㄚ曼

達也喜歡用黑芝麻粉來做點心喔!

食材

  • 主婦黑芝麻粉 30克
  • 鮮奶 300克
  • 鮮奶油 300克
  • 50克
  • 吉利T粉 10克
 

作法

1

主婦黑芝麻粉選用特級黑芝麻,經分析篩選芝麻機處理去沙‚去雜質,洗淨後,以傳統製法溫火培炒,不熱不燥。

主婦黑芝麻粉選用特級黑芝麻,經分析篩選芝麻機處理去沙‚去雜質

,洗淨後,以傳統製法溫火培炒,不熱不燥。

2

糖跟吉利T粉先拌勻

糖跟吉利T粉先拌勻

3

將鮮奶、鮮奶油、糖與吉利T粉下鍋煮,邊煮邊攪拌,煮至糖與吉利T粉溶化就可以了

將鮮奶、鮮奶油、糖與吉利T粉下鍋煮,邊煮邊攪拌,

煮至糖與吉利T粉溶化就可以了

4

加入黑芝麻拌勻,就可以入模囉~

加入黑芝麻拌勻,就可以入模囉~

5

只要短短的時間,黑芝麻奶酪就完成囉!淡淡的芝麻香氣很宜人,大人小孩都喜歡!

只要短短的時間,黑芝麻奶酪就完成囉!

淡淡的芝麻香氣很宜人,大人小孩都喜歡!

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