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到朋友家玩，感覺好像回娘家一樣，不僅準備好多美食，還帶著我們

在虎尾趴趴走，一下子吃遍了虎尾的美食，回家時，好友還準備了好

多好料讓我帶回家！今天就用好友相送的醬油，滷一鍋肋排豆輪，回

甘的甜蜜，就是在茫茫人海中認識到好友的滋味！

食材

  • 肋排 1斤
  • 豆輪 1盒
  • 蔥 適量
  • 蒜頭 2辮
  • 老薑 2片
  • 水 500c.c.
  • 醬油 100c.c.
  • 糖 1大匙
 

作法

1

這瓶醬油是朋友送給我的，它的特色是非常的回甘好吃！

這瓶醬油是朋友送給我的，它的特色是非常的回甘好吃！

2

煮鍋熱水，下豆輪煮一下，去除表面多於的油

煮鍋熱水，下豆輪煮一下，去除表面多於的油

3

煮一鍋水，肋排入熱水川燙洗淨血水

煮一鍋水，肋排入熱水川燙洗淨血水

4

將所有材料都入鍋，煮開後轉小火，燉30分

將所有材料都入鍋，煮開後轉小火，燉30分

5

咬一口豆輪，裡面吸滿了湯汁，再搭配肋排~非常的下飯喔~如果肉色想要深一點，可以先將肉與糖加一點醬油先炒過

咬一口豆輪，裡面吸滿了湯汁，再搭配肋排~非常的下飯喔~如果肉

色想要深一點，可以先將肉與糖加一點醬油先炒過

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