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好冷~好冷喔!!!還好今天早上買了九尾草,加上雞肉與南瓜,晚上來
碗湯麵,緊排掉體內的寒氣!也可以煮成雞湯,熱熱的喝,馬上元氣
就來啦!!!
所需時間
45 分鐘
食材 ( 4 人份 )
作法
1
這一包綜合麵條一共有三種:關廟麵、陽春麵、粿仔條
2
今天選用的是關廟麵
3
買九尾草時,老闆通常都會幫忙切小塊,頓時香味四溢~
4
九尾草洗淨後,加入水,滾後煮個30分
5
雞肉川燙去血水
6
將雞肉、南瓜與香菇都加入湯內,再煮個30分,最後加鹽調味
7
水滾後下麵
8
煮好後撈起
9
加入煮好的湯汁與食材~這一鍋太棒了
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