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家裡的香蕉真的太多了~不是用買的~是阿嬤田裡的香蕉大出~而且這

次的都很飽滿~不快一點吃的話~很快就會熟透~雖然這一次用量不是

很多~因為只做了10個小小的馬芬~不過也算是給家人吃個不一樣的

口味~

食材

  • 沙拉油 90c.c.
  • 糖 70克
  • 蛋 1個
  • 水 4大匙
  • 低粉 100克
  • 泡打粉 1大匙
  • 鹽 少許
  • 香蕉 1根
  • 水滴巧克力 適量

做法

1  油加糖打勻

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2  加入蛋拌勻

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3  粉類都篩入拌勻

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4  加入水跟香蕉丁拌勻(也可以用果汁機打成泥)

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5  放入模型中~灑上水滴巧克力~用氣炸鍋180度烘12分

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好吃的蛋糕出爐囉

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我另外四個就用烤箱烤~

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用烤箱烤的話是180度烤20分~就可以囉~~


用烤的會比較漂亮~巧克力不會變黑媽媽的~但是用氣炸鍋做的蛋糕

外皮吃起來比較脆喔


看起來內部好像沒熟 其實是我香蕉丁放很多 看起來比較濕潤~

但吃起來不會

 

 

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