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愛料理的朋友Lorraine Hsu做了好幾次都失敗的配方,請我幫忙試做,我小小

的改了一下配方,希望大家會喜歡~

食材

  • 沙拉油(奶油) 80克
  • 糖 50克
  • 蛋 1個
  • 牛奶 50c.c.
  • 泡打粉 1小匙
  • 低粉 90克
  • 黑芝麻粉 40克
  • 杏仁片 少許

做法

1  糖加沙拉油拌勻

   (如果用室溫奶油的話,建議打發喔~這樣鬆糕會更蓬鬆)

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2  加蛋拌勻

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3  加入牛奶拌勻

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4  粉類全加入 拌勻

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5  拌好的麵糊入模,上撒杏仁片(我臨時起意要加杏仁片

  ,所以沒先烤過,杏仁片180度烤5分)烤箱180度烤20分

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這款鬆糕稍稍紮實,但很可口喔~~

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    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()