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很奇怪吧!為什麼我把這道點心叫做台北豬血糕,因為在其他地方賣的

都跟我在台北吃的不一樣,也有店家說他們賣的是台北豬血糕,說真的

,我每次回台北一定會買豬血糕吃,因為這除了家鄉吃的比較道地,其

他地方真的找不到了!


剛剛老公看到小朋友在吃,還問說這是去哪裡買的,我就笑笑的跟他說

這是我做的!真是好笑!

食材

  • 米血 2塊
  • 花生粉 適量
  • 海山醬 適量
  • 香菜 適量

做法

1  米血先切塊,入電鍋蒸熟

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2  香菜切碎,花生粉、海山醬放盤內

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3  先沾海山醬,再撒上香菜,最後沾上花生粉就可以囉!

   不敢吃香菜的就不要加!

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