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食材

  • 空心菜 1把
  • 豆豉魚干 適量
  • 蒜片 2瓣量

簡介

今天炒菜的時候，突然想把豆豉魚干跟空心菜做結合，因為空心

菜都可以炒沙茶，做成重口味的菜，那跟豆豉魚干應該很合吧！

沒想到果然ok，還不錯吃喔！家庭煮婦真的有時候需要一點實驗

精神！

小撇步

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作法

1 起一油鍋，將大蒜還有豆豉魚干下鍋爆香

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2 再下空心菜快炒，並加入2大匙水，不需要再調味囉~

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