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食材
簡介
今天炒菜的時候,突然想把豆豉魚干跟空心菜做結合,因為空心
菜都可以炒沙茶,做成重口味的菜,那跟豆豉魚干應該很合吧!
沒想到果然ok,還不錯吃喔!家庭煮婦真的有時候需要一點實驗
精神!
小撇步
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作法
1 起一油鍋,將大蒜還有豆豉魚干下鍋爆香
2 再下空心菜快炒,並加入2大匙水,不需要再調味囉~
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