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食材

  • 絲瓜 1條
  • 蛋 1個
  • 枸杞 適量
  • 薑絲 適量
  • 麻油 1大匙
  • 鹽 少許

簡介

今天看到QQ媽做了一道麻油絲瓜，冰箱剛好還有兩條，所以

我就也來麻油一下，但我多加了顆蛋，感覺又不一樣囉~

小撇步

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作法

1 熱鍋，轉中火，下麻油爆香薑絲，然後下絲瓜與四大匙水

   ，將絲瓜煮軟後下枸杞

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2   蛋打散後加入鍋內，然後調味起鍋

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3 簡單的一道料理~不妨試試

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