ㄚ曼達的廚房

食材

• 八寶粥豆子 500克
• 紫米 200克
• 糖 適量

簡介

之前上網找八寶粥的做法，發現大家都說豆子要泡24小時，看到這

邊我就不想做了！這時ㄚ曼達派出大同電鍋超人，減少做八寶粥的

時間！煮好的八寶粥可以吃熱的、溫的、冰的，還可以挫一碗冰，

再把八寶粥淋在上面~~就變成八寶冰囉！

晚上在吃八寶粥的時候...兩兄弟居然吵起來了......電鍋裡還有

很多~別吵囉~~

小撇步

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作法

1 我們這邊的超市有賣現成的八寶粥什錦豆，我因為愛吃紫米

  ，所以又多買了200克的紫米，如果沒有混合好的，可以買紅

  豆、綠豆、花豆、燕麥.....等等豆子來煮喔

2 將買來的豆子跟紫米洗乾淨，泡個30~60分

3 放入大同電鍋中，內鍋水七八分滿，外鍋三杯水

4 電源跳開後，先悶一下，然後外鍋再放三杯水，蒸煮第二次，

   煮好後的八寶粥可以調味囉！看你喜歡多甜，就加多少糖

6 除了好吃還是好吃~難怪孩子們會吵架~~