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傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特

級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴!

利用蠔油來料理一點都不難,只要一小匙,菜餚就會充滿陣陣的鮮

味,想要廚房充滿陣陣香氣與擁有125年的傳統,那就一起來"蠔"

煮一下!

食材

 

作法

1

李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕鬆上菜!!

李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,

堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,

至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕鬆上菜!!

2

紅黃椒切約1公分平方的小丁,蒜頭切片

紅黃椒切約1公分平方的小丁,蒜頭切片

3

五花肉切約1.5公分立方的小丁

五花肉切約1.5公分立方的小丁

4

起一油鍋,爆香蒜片後,下豬五花丁快炒

起一油鍋,爆香蒜片後,下豬五花丁快炒

5

肉約八分熟,下彩椒丁快炒

肉約八分熟,下彩椒丁快炒

6

最後使用李錦記舊庄特級蠔油與其他調味料調味後起鍋

最後使用李錦記舊庄特級蠔油與其他調味料調味後起鍋

7

帶著蠔味的豬肉丁與彩椒,飯可是會多吃幾碗喔~~

帶著蠔味的豬肉丁與彩椒,飯可是會多吃幾碗喔~~

 

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!

  「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,

   蠔油系列中之極品,醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛

   享蠔料理。


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*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/

瞭解李錦記: http://taiwan.lkk.com/

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