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很多人不知道蒟蒻的用法,其實還真的千變萬化,大家可以天馬行空去想

像,今天我就用最簡單的方式,來一道蒟蒻小菜!料理方法簡單又快速,

清盤速度也超快喔!!

蒟蒻本身熱量低,又高纖維,口感Q滑,是大人小孩都合適的食品喔!!!

所需時間

               15 分鐘            

食材            (               3 人份             )          

  • 蒟蒻白玉板1包      
  • 醬油3大匙      
  • 3大匙      
  • 米酒3大匙      
  • 3大匙      
  • 白芝麻適量      
 

作法

1

這包白玉板中,有三大片喔!!!(將袋內水擠掉,就可以直接食用)              

這包白玉板中,有三大片喔!!!(將袋內水擠掉,就可以直接食用)   

2

將白玉板切約0.8公分的長條,中間再切一刀,就可以捲出漂亮的形狀              

將白玉板切約0.8公分的長條,中間再切一刀,就可以捲出漂亮的形狀   

3

將醬料的食材全部混勻後入鍋              

將醬料的食材全部混勻後入鍋   

4

把捲捲蒟蒻放入鍋中,煮上色即可!!!              

把捲捲蒟蒻放入鍋中,煮上色即可!!!   

5

上桌前在撒上白芝麻,看起來是不是很可口呀!!              

上桌前在撒上白芝麻,看起來是不是很可口呀!!   

 
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