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食材

  • 山蘇 1把
  • 樹子罐頭(小) 1大匙

簡介

這次帶孩子們去嘉義的獨角仙休閒農場玩，回家時，遇到小販推

銷山蘇，心想也好久沒吃過了，所以就買了100塊，回家後就用

樹子來炒，新鮮的山蘇果然與眾不同，又脆又嫩，真是好吃！

小撇步

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作法

1 起一油鍋，下樹子爆香

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2 再下山蘇拌炒，倒入一點點罐頭中的湯汁，就可以起鍋囉

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3 雖說是山中料理，但也是鮮艷欲滴~~

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