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食材
簡介
大家常看到韭菜盒子、高麗菜盒子,九層塔盒子應該比較少見
,這個被我兒子稱為有"蛤蜊"味道的盒子很特別,大家可以做
做看!
油炸最怕就是炸焦,或是吸油,今天ㄚ曼達用的黃金玄米油,
耐高溫,ㄚ曼達炸了11片,片片都很漂亮,不像有的會越炸越
焦,而且玄米油獲得許多日本中、小學營養午餐選用,在注重
健康養生的台灣,更應該用用看!
小撇步
黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/
味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/
歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
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作法
1 肉與其他調味料混合均勻
2 這個大水餃皮是到麵店買的,放上絞肉,四周塗上一層水
3 麵皮對折,用手壓緊外圍,並用叉子壓上紋路
4 接著健康玄米油要上場囉!健康廚房除了強調純淨、天然
、無添加的堅持,同時也提供消費者全新的新飲食觀念。
黃金玄米油適合東方人煎、炒、炸、拌等烹飪方式的「好
理油」,甚至享有「東方橄欖油」美名之稱。
5 九層塔盒子下鍋後,兩面炸金黃就可以起鍋囉!
6 外面賣韭菜盒子的店家多半都是用大量的油來炸,其實少少
油也是可以的喔~
7 外皮香脆,內餡多汁的九層塔盒子~是不是也讓你心動了呢
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