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雞胸肉的料理常讓人不知所措，不管怎麼做，肉質總是變得很柴、
難以入口，其實只要低溫烹調，就可以讓雞胸肉一樣香嫩美味！
利用FoodSaver包裝袋耐溫的特性，將雞胸肉真空包裝起來，利
用攝氏70度的水溫料理，雞胸肉可以保住水份與嫩度，吃起來健
康無煩惱喔!!!
所需時間
20 分鐘
食材 （ 2 人份 ）
作法
1
先用真空包裝機把雞腿肉真空包裝起來~
2
水溫攝氏70度來煮雞胸肉，約20分就可以煮熟囉~
3
一切開~發現雞胸肉很嫩
4
切小塊後，放入烙痕鍋中烙痕
5
將青菜與芝麻麵包擺盤
6
將烙好的雞胸肉擺上，撒上一些義大利香料粉，麵包上淋上
一點橄欖油，健康的一餐就完成囉!!!
7
可以將雞胸肉分裝包好，延長肉品的保存期限，也方便烹調喔!!!!
8
再教大家一個撇步喔!!你也可以像我一樣先把肉類醃漬，真空包裝好
，可以讓味道更進入食材，隨時都可以取出料理喔!!!
Food Saver 體驗文
http://am0105.pixnet.net/blog/post/167231691#!/167231691
Food saver 真空包裝機官網
http://www.hengstyle.com/shop/list.aspx?u=16
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