牛排是我跟老公的最愛！但一般來說都是直接將牛排煎好，撒上玫瑰鹽跟
黑胡椒粉，就直接享用了！
這次ㄚ曼達異想天開，將韓國泡菜與起司這兩個元素，搭配上頂級的牛排!!
沒想到特別的對味!!!大家不妨試試看這絕妙的組合!!
所需時間
20 分鐘
食材 （ 2 人份 ）
作法
1
這是美國頂級嫩肩沙朗牛排(US Prime Chuck Eye Roll Steak)，
我用的這片將近 600 公克!!油花分布非常的漂亮，對愛吃牛肉的我，真是首選!!
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2
烙痕鍋熱好後，薄薄的抹上一層油，就可以將牛排入鍋，這一個28吋
的烙痕鍋，剛好煎這片大牛排!!
3
兩面都先烙痕，將肉汁鎖入牛排中!!
4
將牛排移至烤盤上，鋪上韓式泡菜，今天選的是麻辣的喔!!!!
5
然後鋪上雙色披薩起司!!泡菜與起司都可以依個人喜好來選擇，量的
部分也是!!入烤箱180度烤15分，或至起司上色!!
6
頂級牛排搭配上韓國泡菜與起司，真的很好吃!!!!!!看看牛排的切面，
厚度絕對超過1公分！這頂級的牛排越嚼越甜越香，沒多久盤子就光光囉!!!
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本篇為廠商邀稿
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