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總覺得做菜不是只有幾種料理法,所以我常常在跟自己腦力激盪,這天好

想吃烤鮭魚,但不想只是加上起司烤,一直在想中間可以加些什麼,因為

之前在"六源味屋"吃到"明太子醬炙燒鮭魚",念念不忘!但明太子又不好

買,逛超市時突然看到鱈魚肝,腦筋一動,ㄚ曼達又有不一樣的焗烤鮭魚

出爐囉!!!

所需時間

               20 分鐘            

食材          

  • 六源味~鮭魚一夜干2片        
  • 鱈魚肝適量        
  • 披薩起司適量        
  • 香料共和國~黑胡椒粉適量        
  • 蜂蜜芥末醬適量        
  • 生菜沙拉適量        
 

作法

1

六源味的鮭魚一夜干是我吃過最好吃的鮭魚一夜干喔!!              

六源味的鮭魚一夜干是我吃過最好吃的鮭魚一夜干喔!!   

2

這是今天用到的鱈魚肝罐頭,我在楓康超市買到的              

這是今天用到的鱈魚肝罐頭,我在楓康超市買到的   

3

在鮭魚上放一層鱈魚肝              

在鮭魚上放一層鱈魚肝   

4

灑上一層披薩起司,入烤箱180度烤20分鐘              

灑上一層披薩起司,入烤箱180度烤20分鐘   

5

在烤好的鮭魚上擠上蜂蜜芥末醬,灑上黑胡椒粒,搭配沙拉,就是很棒的一餐喔!這個鮭魚烤起來相當的鮮嫩!大家可以試試看!              

在烤好的鮭魚上擠上蜂蜜芥末醬,灑上黑胡椒粒,搭配沙拉,就是很

棒的一餐喔!這個鮭魚烤起來相當的鮮嫩!大家可以試試看!   

 

六源味
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm
直營日式料理店 六源味屋: 
台灣礁溪鄉礁溪路五段108號-1號03-9872278
營業時間:
週二至週日 中午11:30-14:30 晚上5:30-9:30
香料共和國官方網站
http://www.spicelandtw.com/

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