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我在TLC看到這樣的魚排做法，他是用鱈魚排，但台灣的鱈魚真的價值不斐
，魴魚在市面上很好買且又便宜，所以我將這道食譜做了更改，烤一下就
很好吃喔!!!
所需時間
20 分鐘
食材 （ 1 人份 ）
作法
1
魴
魚對切，一片擺碗底後，灑上香料共和國的粗粒黑胡椒
2
麵包粉加上香料共和國的粗粒黑胡椒、義大利香料粉、蒜粒
3
淋上融化的奶油
4
加上披薩起司後拌勻
5
在魴魚上先鋪一層餡料
6
再鋪上魚片
7
把其他的餡料鋪上，入烤箱160度烤20分即可
8
最後灑上帕馬森起司絲，就是一道好吃的魚排喔!!
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