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做西班牙海鮮飯時,很多人都會有米煮不熟、米煮太爛的困擾,今天
就教大家簡單做出好吃的海鮮飯,自己一個人吃,也可以吃的很開心!!
所需時間
30 分鐘
食材 (1 人份)
-
- 調味
作法
1
台灣彩色營養米粉絲團 https://www.facebook.com/MITNCR?fref=ts
,漂亮的黃色彩米,用的是天然的薑黃色素喔!!從每顆色澤不同的米
就可以看出,絕對無人工色素!!
2
彩米先泡水10分鐘,再入電鍋一杯水蒸熟
3
熱鍋後,下奶油
4
再下洋蔥丁快炒
5
將煮好的黃色彩米飯入鍋拌炒且調味後鋪平
6
放上蝦子
7
再放上蛤蜊
8
擺上透抽圈,就可以蓋上鍋蓋悶囉~~蛤蜊開了就好了!!
9
起鍋後撒上檸檬薄片,就可以大快朵頤囉!!!
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