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又出現苦瓜了，沒辦法，ㄚ曼達家中總有很多苦瓜，這次做比較下飯的豆豉

小魚苦瓜蚵，很鮮美的一道料理！(以前不敢吃苦瓜的ㄚ曼達居然也可以變出

那麼多苦瓜料理，大家要不要也來試試苦瓜ㄚ)

食材

  • 苦瓜 半條
  • 豆豉小魚 1/3罐
  • 鮮蚵 適量
  • 蔥花 少許

做法

1  苦瓜切半去籽切薄片，先用熱水煮過

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2  起一油鍋先放入豆豉小於跟鮮蚵快炒(蚵要先洗過喔)

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3  再放入燙好的苦瓜，快炒一下就可以囉

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4  起鍋後撒上一些蔥花

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太好吃了，扒飯扒的好開心~~

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