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某天，廚房裡就多了一個金瓜，婆婆每次看到金瓜就說要煮湯，彷彿金瓜

就只能煮湯，今天我就堅持不煮金瓜湯，來個養生的枸杞金瓜~這幾天公

婆都吃不一樣的菜色，不知道合不合他們的口味!!但我希望他們吃的營養

且多變，才不會總是一成不變的日子ㄚ！

食材

  • 金瓜 半顆
  • 薑 少許
  • 枸杞 適量
  • 鹽 少許

做法

1  金瓜剖半去籽，也可以不去梓，聽說可以抗癌，電鍋半杯水蒸一次

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2  起一油鍋，先下薑爆香

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3  倒入蒸好的金瓜快炒，再加入枸杞，調味後就可以起鍋囉

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4  綿綿的金瓜~好好吃~

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