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食材
簡介
我發現一件事,就是不能去烘焙材料行,每次去除了破財之
外,還讓自己更忙碌,更讓老公小孩吃得胖嘟嘟! 但今天一
家四口一起去,老公像在尋寶一樣,一直在觀察有什麼東西,
我狠下心買了冰皮月餅的材料,回家就先做了一半,包得美美
的,一些要讓孩子老公帶去給朋友吃,其他的通通寄來台北囉!
小撇步
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作法
1 預拌粉先放入鍋中,水加白油加糖先煮開,然後沖入粉中,
拌勻,這就是冰皮月餅的餅皮囉
2 kitty包蔓越莓餡,25克的皮包12克的餡,維尼是包香橙餡
4小孩比較愛蔓越莓餡
5 但我比較愛香橙餡
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