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食材
簡介
這是逛食品材料行看到的,看起來很容易做,而且冰冰的吃,
很適合小朋友ㄟ~於是我就買回來試試看,一共可以做48個,
但我只做了三分一之,因為沒做過,總得試試看吧!結果讓
老公跟佑佑一人帶一盒去公司、學校吃,沒想到反應不錯喔
!我要再去買水果餡來做!
小撇步
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作法
1 將水晶粉與100克水拌勻
2 麥精糖漿+100克水煮開
3 然後把步驟2倒入步驟1中攪勻
4 放入電鍋中,外鍋一杯水蒸熟
5 餡料每20克分一個~揉圓
6 外皮放涼一些,每35克分一個,然後揉圓壓扁
7 包入餡料後放入模子中再壓好。p.s.模子內先抹一點油
8 固定後脫模就可以啦~~~閃閃亮亮~~冰冰涼涼~老公說超級好吃
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