ㄚ曼達的廚房

食材

• 健康廚房黃金玄米油 70克
• 糖 40克
• 鹽 1/2小匙
• 蛋 1個
• 水 30c.c.
• 鬆餅粉 50克
• 全麥鬆餅粉 50克
• 玉米粒 適量
• 火腿丁 2片

簡介

在市面上看到的馬芬通常以甜的居多，今天ㄚ曼達把馬芬變成

鹹點喔！利用現成的鬆餅粉，加上清爽無負擔的黃金玄米油，

還有小朋友最愛的玉米與火腿，轉化成營養可口的小點心，小

朋友可以搭配牛奶，大人可以來杯阿薩姆紅茶，來個悠閒的午

後時光

小撇步

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作法

1 這一瓶清爽無負擔的油是我的最愛，他本身就富含許多營養素，

   耐高溫，不易起油煙，更有﹝東方橄欖油﹞的美名，油加糖打勻

2 加入一顆蛋拌勻~會有乳化作用喔~

3 加入鬆餅粉拌勻

4 加入切碎的火腿丁跟玉米拌勻

   (可以留一些些火腿與玉米，可放在馬芬上裝飾)

5入模後，再撒上一些火腿丁與玉米，烤箱溫度180度烤20~25分

6 剛出爐的馬芬很香喔~~

黃金玄米油官網：http://www.healthykitchen.com.tw/products/  

味全健康廚房官網連結：http://www.healthykitchen.com.tw/