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食材

  • 鑫鑫腸 4個
  • 鬆餅粉 100克
  • 蛋 1個
  • 水 15C.C.左右

簡介

這是氣炸社團團長給我的任務,其實我之前就有在想做法,但是

一直沒試,因為熱狗麵糊是糊狀,一進氣炸鍋一定完蛋,麵糊會

滴的到處都是,我今天想了一個辦法,沒想到可行喔!老公說比

夜市賣的還好吃!

小撇步

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作法

1 先打好麵糊,這個麵糊會比較稠一點喔

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2 鑫鑫腸兩個一串,我因為買不到我喜歡的小熱狗~所以改用

   鑫鑫腸~大家可以改用小熱狗,取一小張烘焙紙,先舀一些

   麵糊,放上熱狗串

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3 然後再舀一些麵糊在熱狗串上,約可包覆住熱狗的量

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4 然後用烘焙紙包起來,不要太緊喔!因為麵糊會膨脹!

   入氣炸鍋160度5分鐘

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5 取出熱狗,將烘焙紙拿掉,160度再5分(第一捲比較醜)

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6 裡面這一隻是第二捲~漂亮多囉~~~淋上蕃茄醬~~哇~~好讚~

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7 這是第一捲的切面~像不像~~三分樣啦~

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