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食材
簡介
萵苣，也就是大家俗稱的大陸妹啦！但現在這樣講好像不太禮貌
喔！所以還是叫他萵苣吧！萵苣的料理非常簡單，今天這一道炒
萵苣就會帶出萵苣淡淡的甜味！
小撇步
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作法
1 萵苣清洗乾淨，切塊
2 一大匙油熱鍋，下蒜片爆香
3 聞到蒜香後，萵苣下鍋快炒，加入2大匙水悶熟，調味後就可以起鍋了
4 看到萵苣在鍋中變成亮亮的綠色就可以起鍋囉！炒太久就不好吃囉！
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