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油菜的口感有一點微苦,最簡單的做法就是蒜炒油菜,簡簡單單就可以
上桌,也可以吃到食材的原味!
做法
1 油菜洗淨,切段,蒜頭切片
2 起一油鍋,將蒜頭下鍋快炒出蒜香,再下油菜,加兩大
匙水將油菜悶熟,再調味,喜歡酒香的朋友可以嗆一點
米酒喔
ㄚ曼達的廚房
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