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看起來超級不起眼，但吃起來很可口喔！入口時是辣豆瓣的香味，在咀

嚼時，口中慢慢瀰漫出南瓜的甜味，冰冰涼涼的，是一道口感極佳的小

菜喔！

食材

  • 南瓜 半個
  • 鹽 少許
  • 香油 1小匙
  • 糖 1小匙
  • 辣豆瓣 2大匙

做法

1  南瓜去皮切薄片，然後先加鹽巴去苦水~~約莫半小時

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2  去除苦水，用冷開水沖乾淨後，加入其他的調味料，我

   是放在保鮮盒中，扣好保鮮盒，用力的甩盒子，醬料就

   是拌勻囉！冰個一兩小時就可以吃囉！

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    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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