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食材
簡介
我們家孩子基本上不太挑食,兩個小皮蛋都喜歡吃花椰菜,但他
們吃東西都要看心情,有時看到餐桌上的菜,就會好開心過來抱
抱我,跟我說:「媽媽,好好吃喔,謝謝你!」頓時勞累一掃而
空!
我覺得料理在孩子成長的過程中,佔有非常大的影響,像我都會
記得媽媽煮什麼,阿嬤煮什麼,我們家大皮蛋到幼稚園,也會跟
大家分享媽媽煮了什麼菜,做了什麼點心,我相信我兒子很引以
為傲,也相信我在他心中有一定的地位!
小撇步
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作法
1 花椰菜與紅蘿蔔用水煮熟
2 奶油熱鍋,加入磨菇與玉米筍快炒,也可加入蒜片喔~
3 把煮熟的花椰菜跟紅蘿蔔快炒~最後加入鹽調味就可以囉~
4 餐桌上總免不了要來一道鮮艷的菜色~
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