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年前才剛煮了冰糖金桔,年十五就利用冰糖金桔,來煮碗"桔"利湯圓

,祝大家平平安安、大吉大利、事事皆如意!

Clip 

食材

  • 桂冠花生湯圓 6顆
  • 桂冠粉紅芝麻湯圓 6顆
  • 冰糖金桔 10顆
  • 紅茶 2包
  • 適量
 

作法

1

煮一鍋水,加入冰糖金桔煮開

煮一鍋水,加入冰糖金桔煮開

2

冰糖金桔做法 http://icook.tw/recipes/38299

冰糖金桔做法  http://icook.tw/recipes/38299

3

選用我最喜歡的桂冠湯圓,口味與顏色可依個人喜好來搭配

選用我最喜歡的桂冠湯圓,口味與顏色可依個人喜好來搭配

4

加入兩包紅茶包與湯圓,煮至湯圓浮起即可(紅茶的濃度依個人喜愛來決定煮的時間,最後試甜度,再依個人喜愛添加糖、冰糖、或是蜂蜜)

加入兩包紅茶包與湯圓,煮至湯圓浮起即可

(紅茶的濃度依個人喜愛來決定煮的時間,最後試甜度,再依個人喜

愛添加糖、冰糖、或是蜂蜜)

5

用蘋果碗裝盛,代表平平安安;加上兩個金桔與兩個湯圓,代表大吉大利、成雙成對、事事皆如意

用蘋果碗裝盛,代表平平安安;加上兩個金桔與兩個湯圓,代表大吉

大利、成雙成對、事事皆如意

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