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豆漿機已經不在只是豆漿機了,我們可以利用它來做果醬、濃湯、果

凍.......,今天我特別用了紅蘿蔔與馬鈴薯來做湯底,再加上海鮮

與蔬菜,完成這一道好喝的海鮮巧達湯!

有豆漿機的同學們,一起來試試~

所需時間

30 分鐘

食材 ( 5 人份 )

  • 九陽豆漿機 1台
  • 馬鈴薯 2個
  • 紅蘿蔔 1/2條
  • 花椰菜 適量
  • 南瓜片 適量
  • 草蝦仁 150克
  • 蛤蜊 450克
  • 奶油 10克
  • 蘿勒粉 少許
  • 適量
  • 黑胡椒粉 少許
 

作法

1

海鮮入鍋煮熟

海鮮入鍋煮熟 蛤蜊取出肉

2

紅蘿蔔、馬鈴薯切丁入鍋,再入10克奶油,水加至1100~1300中間,蓋上蓋子後選擇玉米漿功能(水用煮海鮮的水),約10多分鐘就可以煮好,再依個人喜愛加入鹽巴調味

紅蘿蔔、馬鈴薯切丁入鍋,再入10克奶油,水加至1100~1300中間,蓋

上蓋子後選擇玉米漿功能(水用煮海鮮的水),約10多分鐘就可以煮好

,再依個人喜愛加入鹽巴調味

3

將花椰菜與南瓜燙熟

將花椰菜與南瓜燙熟

4

將煮好的材料排盤後,灑上蘿勒粉與黑胡椒粉

將煮好的材料排盤後,灑上蘿勒粉與黑胡椒粉

5

九陽輕鬆做出巧達海鮮湯,大人小孩都愛喝~

九陽輕鬆做出巧達海鮮湯,大人小孩都愛喝~

 

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