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芒果的季節當然也要來份芒果的甜品,在奶油乳酪中加入芒果泥,然後做
點裝飾,不輸給甜點店的點心喔!初學者也可以簡單做出超人氣甜點!!!
所需時間
180 分鐘
食材 (6 人份)
作法
1
奶油乳酪放入攪拌器中打軟,沒有攪拌器的人可以用湯匙壓碎後,慢慢攪拌
2
倒入鮮奶油與糖拌勻,沒有攪拌器的人可以用打蛋器將兩者拌勻
3
吉利丁片剪小塊,泡入冰水中
4
倒入芒果泥拌勻
5
牛奶加入泡好水的吉利丁片隔水加熱至吉利丁片融化
6
將煮好的牛奶倒入拌勻
7
將芒果乳酪舀入杯中,放入冷藏約3~4小時即可食用
8
上桌前用些芒果丁與餅乾裝飾,是不是很棒啊!!
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