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食材
簡介
花生豬腳湯是很多人的最愛,啃著軟Q的豬腳,喝著有濃濃花生味
的湯,真是大大的滿足呀!但是一提到燉豬腳,大家就覺得好煩
喔!這時候就要派出大同電鍋超人囉,再難的任務交給他,一切
都可以迎刃而解,軟Q的豬腳輕鬆上桌!
小撇步
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作法
1 豬腳買回後,熱水川燙並洗淨
2 把豬腳跟洗好的花生、薑片都放入鍋內
3 內鍋加水與米酒到八分滿,外鍋三杯水,電源跳開後,悶一下
,要吃前一個小時,外鍋再三杯水,跳開後調味
再燉豬腳時,家中已經傳遍香味,軟Q軟Q的剛剛好
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