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ㄚ曼達的廚房

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  • 10月 27 週日 201320:24

  • [試吃]讓孩子滿足的味道.....木黃山烘焙坊



第一次寫試吃文～也因為這樣～更仔細來品嘗～
這一次我特別邀請兩個兒子來陪我試吃～
因為孩子的嘴巴是最靈的了～
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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(348)

  • 個人分類：好菜網上菜
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  • 4月 17 週三 201314:15

  • [好菜箱]蔥油五花肉

成品6
 



以前總愛吃阿嬤炒的有點焦焦的五花肉，加上許多的辛香料，超級下


飯的啦！


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食材




  • 五花肉 250克



  • 薑 10克



  • 蔥 1根



  • 蒜頭 2辮



  • 紅蔥頭 10克



  • 米酒 1大匙



  • 香油 少許



  • 糖 1小匙



  • 醬油 1大匙




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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(750)

  • 個人分類：好菜網上菜
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  • 4月 17 週三 201314:12

  • [好菜箱]辣炒雞腿肉

成品1
    
因為家中不嗜辣，但偶爾給自己跟老公加個菜也是不錯，而且料理也簡
單，有熱炒一百的感覺喔！
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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,321)

  • 個人分類：好菜網上菜
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  • 4月 16 週二 201318:25

  • [好菜箱]翡翠魚片

成品7
  
冷凍鯛魚片是我的最愛，冰箱中常會放個幾片備用，想要烹調時，解
凍也很快速，今天特別加入了青江菜，擺完盤後像是辦桌菜似的，挺
討喜的喔！
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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(589)

  • 個人分類：好菜網上菜
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  • 4月 15 週一 201313:42

  • [好菜箱]彩椒炒菇

成品6
  
彩椒與金針菇都有抗老的功能，所以要常常食用，像ㄚ曼達家中冰箱
都會有彩椒，不僅可以拿來配色，也可以養生喔！

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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(991)

  • 個人分類：好菜網上菜
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  • 4月 13 週六 201320:20

  • [好菜網]菇燴芥藍

  
利用炒好的簡單料理，搭配上清燙的蔬菜，也是不錯的喔！尤其宴客
時也不失禮！



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食材




  • 紅蘿蔔絲 適量



  • 蒜頭 2個



  • 香菇 5朵



  • 芥蘭菜 一包



  • 鹽 少許



  • 香油 適量



  • 蠔油 1大匙




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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(227)

  • 個人分類：好菜網上菜
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  • 4月 13 週六 201320:18

  • [好菜箱]竹筍肉片湯

  
兒子看到我在煮竹筍湯時，好開心喔！因為他最愛竹筍了！其實我用
的是已經處理過的筍片，脆脆的口感，孩子們挺愛的喔！



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食材




  • 里肌肉 150克



  • 桶筍 300克



  • 鹽 適量




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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(482)

  • 個人分類：好菜網上菜
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  • 4月 12 週五 201313:30

  • [好菜箱]蔬菜煎餅

  
有時候早餐或是點心，來一道簡單的蔬菜煎餅，搭配果汁或是牛奶，
就是健康的一餐喔！



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Clip 



食材




  • 高麗菜 300克



  • 鹽 少許



  • 蔥 1根



  • 紅蘿蔔 適量




    • 麵糊


    • 蛋 一個



    • 水 130克



    • 中筋麵粉 170克






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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,176)

  • 個人分類：好菜網上菜
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  • 4月 11 週四 201313:26

  • [好菜網]涼拌洋蔥雞絲

成品6
  
炎熱的天氣，來一盤涼拌菜是最棒的選擇，簡單的用了雞胸肉、洋
蔥與蕃茄，就可以迸出美妙的火花喔！
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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,910)

  • 個人分類：好菜網上菜
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  • 3月 22 週五 201313:45

  • [邀稿]好菜箱~韭菜花炒花枝

DSCN53671  
韭菜花算是溪湖的名產之一，這次好菜箱用了韭菜花，真令人開心，
更開心的是，連花枝都幫忙切好花了~~我們只要動手炒一下就可以上
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ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,420)

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