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食材
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調味料
簡介
不知道為什麼，老公跟小孩還蠻愛啃排骨的，可能是可以一邊啃
，一邊吮指，再慢慢回味醬汁的美味，這一道蔥燒排骨，可能會
讓他們回味更久！
小撇步
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作法
1 將醬料一起放在碗裡調勻備用
2 將肋排川燙去血水後洗淨
3 2大匙油熱鍋，蔥段、薑片與蒜片一起下鍋爆香
4 再下肋排炒一下
5 再將醬汁倒入鍋中，煮滾後蓋上鍋蓋轉中小火續煮
6 過10分鐘後翻炒一下，再煮10分鐘即可
7 悶煮過後的蔥燒肋排，醬汁整個包附住肋排，鹹中帶甜，
喜歡吃辣的朋友，可以在步驟3加入辣椒一起炒喔！
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