ㄚ曼達的廚房

  

家裡的香蕉真的太多了~不是用買的~是阿嬤田裡的香蕉大出~而且這

次的都很飽滿~不快一點吃的話~很快就會熟透~雖然這一次用量不是

很多~因為只做了10個小小的馬芬~不過也算是給家人吃個不一樣的

口味~

食材

• 沙拉油 90c.c.
• 糖 70克
• 蛋 1個
• 水 4大匙
• 低粉 100克
• 泡打粉 1大匙
• 鹽 少許
• 香蕉 1根
• 水滴巧克力 適量

做法

1  油加糖打勻

  

2  加入蛋拌勻

  

3  粉類都篩入拌勻

  

4  加入水跟香蕉丁拌勻(也可以用果汁機打成泥)

  

5  放入模型中~灑上水滴巧克力~用氣炸鍋180度烘12分

  

好吃的蛋糕出爐囉

  

我另外四個就用烤箱烤~

   

用烤箱烤的話是180度烤20分~就可以囉~~

用烤的會比較漂亮~巧克力不會變黑媽媽的~但是用氣炸鍋做的蛋糕

外皮吃起來比較脆喔

看起來內部好像沒熟 其實是我香蕉丁放很多 看起來比較濕潤~

但吃起來不會