有時候早餐或是點心，來一道簡單的蔬菜煎餅，搭配果汁或是牛奶，
就是健康的一餐喔！
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食材
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高麗菜 300克
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鹽 少許
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蔥 1根
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紅蘿蔔 適量
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- 麵糊
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蛋 一個
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水 130克
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中筋麵粉 170克
作法
1
高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、蔥切碎
2
麵糊調好
3
加入所有切好的材料
4
平底鍋入油熱鍋，將麵糊依個人喜愛大小舀入
5
一面煎得刺刺的再翻面兩面煎好就可以起鍋囉
6
兩面煎好就可以起鍋囉！我這是使用的是紅豆餅鍋，做起來小小
的很可愛，如果沒有的話，就選用加中的平底鍋來使用喔！
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