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假日來一客豐富的早午餐，會讓人有幾分優閒與滿足感，我運用了博客培
根與博客原味小熱狗，做出香脆的培根捲與熱狗條，搭配上煎蛋與培根起
司馬鈴薯，就是很豐盛的一餐喔!!大家可以開心聚在餐桌前，慢慢的享用
!!!再一起想想假日的計畫!!!
所需時間
45 分鐘
食材 （ 4 人份 ）
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- 培根起司馬鈴薯
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- 培根捲
-
- 小熱狗條
作法
1
馬鈴薯洗乾淨，切成手風琴狀~160度入烤箱烤40分
2
起酥片切成熱狗長度，塗上蛋液後，鋪上四條博客原味小熱狗
2
另外兩片起酥片塗上蛋汁後，鋪在博客小熱狗上方，然後放入冷凍5分鐘
3
起司片切成培根寬度，每兩片合成一片，再放上一片博客培根
4
然後對折，將兩邊封住
5
將培根捲捲起來
6
取出小熱狗後，約隔一公分切片，然後在培根捲與熱狗條上塗上蛋液，
入烤箱180度烤10分鐘
7
另取一片博客培根，切成丁後入鍋內煎熟
8
然後用剩餘的油汁煎蛋
9
手風琴馬鈴薯上放上奶油
10
然後放上煎好的博客培根與帕馬森起司絲
11
這一盤就有五樣的配菜喔!!!搭配上果汁、牛奶或是咖啡，都很棒喔
12
香香脆脆的小熱狗捲，小朋友非常的喜愛!!!
13
這個培根捲是我個人的最愛，大家可以試試看喔!!
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