山崎家電35L三溫控專業級電烤箱與座式/手提兩用型食物攪拌機
這兩樣廚房家電是愛做點心朋友必備的雙寶，
很多想學做甜點的朋友總會問我：ㄚ曼達，我該先買什麼配備呢??
有個好烤箱跟好的食物攪拌機是很重要的!!
ㄚ曼達試用山崎家電的烤箱與食物攪拌機後，
真心推薦給大家!!
這台山崎家電35L三溫控專業級電烤箱CP值很高，
價錢很合理，功能很萬全!!!
與其他廠牌不同的是，這台烤箱有旋轉輪與轉叉，
今年做蛋黃酥時，我特地烤了一些核桃混肉豆沙餡中，
核桃受熱很均勻，不用擔心會烤焦，
其他的配備也很貼心，取出烤盤或是轉叉時，也不用怕被燙傷!!
因為接近中秋節，所以ㄚ曼達忍不住用新烤箱烤月餅來享用!!
蛋黃先泡過米酒後，放入180度已預熱十分鐘的烤箱中，
八分鐘後，傳出陣陣蛋黃香!!!
一般旋風烤箱還是會有受溫不均的狀況，
沒想到烤了數盤月餅，每一盤受溫都很均勻，
所以ㄚ曼達連考了兩天的月餅，
沒想到大受歡迎，讓我頗有成就感喔!!!
另一個我最想試的功能是轉叉，
於是我買了一隻1.5公斤的土雞來烤，
首先我在雞肚子內塞入青蔥、蒜頭與半個檸檬，
然後插入轉叉，並固定住!!
就開始了我的烤雞人生!!
看著雞身在烤箱內轉呀轉，
心情就越來越愉快!!!
擦醬也不必取下整隻雞，只要轉一下功能鍵，
就可以輕鬆擦上烤肉醬，
再轉一下功能鍵，烤雞就又開始旋轉
烤上一個小時，漂亮的烤雞就上桌囉!!!
烤色很漂亮，肉嫩不嫩就得派出試吃員來判斷囉!!!
兩個小孩一人一隻雞腿，看他們吃的津津有味，
小兒一口氣就吃完了，馬上又拿了小腿翅來吃，
我拿了雞胸肉來品嘗，
哇，怎麼那麼嫩呀!!完全不需要在沾上湯汁!!!
沒一下子，這隻烤雞只剩下雞架子了!!!
老實說，一般賣場賣的烤雞多為肉雞，
所以很容易就可以烤熟且肉嫩，
沒想到ㄚ曼達用土雞烤出來的烤雞更嫩更好吃喔!!!!
山崎家電 SK-270座式/手提兩用型食物攪拌機也很好用喔!!!
有兩種不同的攪拌器，
螺旋狀打麵糰，網狀的打麵糊!!
不管是用座式或是單獨使用，都非常的方便!!
介紹影片
烤箱試用影片
更多山崎家電的介紹在官網喔!!
http://www.yamasakitw.com/html/html_sk_K1.htm
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