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很多人都不吃苦瓜,我也是其中一員,但現在我敢吃了,還是全家吃最多
的呢!苦瓜料理不難,ㄚ曼達的食譜中有很多苦瓜的做法,有興趣就來研
究一下吧!
做法
1 苦瓜切半去籽與薄膜,入熱水川燙,可以去苦味
2 起一油鍋,加入豆豉魚干炒出香味
3 再加入苦瓜拌炒,入味就可以起鍋囉
鹹香的苦瓜很下飯喔
ㄚ曼達的廚房
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