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真的很討厭颱風或是大雨，每次只要颱風過後，高麗菜的價錢就會飆高，這

一顆高麗菜是颱風前公公買的，昨天我去菜市場看一斤是38元，真是嚇死人

了！又想到去年一堆高麗菜被拿去銷毀，真是天差地遠呀！但高麗菜真的好

好吃，媽媽以前都這樣炒起我們吃，很甜很脆又好吃！

食材

  • 高麗菜 1/4顆
  • 紅蘿蔔 適量
  • 鹽 適量
  • 蒜頭 2辮

做法

1  起一油鍋，蒜頭爆香

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2  加入高麗菜絲與紅蘿蔔絲下去快炒一下，加一點點水悶煮。

   (高麗菜可以切絲，也可以切塊，看個人喜愛)調味後就可以起鍋囉

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看個人喜歡的脆度，喜歡吃爛一點的可以悶久一點，調味後就可以起鍋囉

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