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真的很討厭颱風或是大雨,每次只要颱風過後,高麗菜的價錢就會飆高,這

一顆高麗菜是颱風前公公買的,昨天我去菜市場看一斤是38元,真是嚇死人

了!又想到去年一堆高麗菜被拿去銷毀,真是天差地遠呀!但高麗菜真的好

好吃,媽媽以前都這樣炒起我們吃,很甜很脆又好吃!

食材

  • 高麗菜 1/4顆
  • 紅蘿蔔 適量
  • 鹽 適量
  • 蒜頭 2辮

做法

1  起一油鍋,蒜頭爆香

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2  加入高麗菜絲與紅蘿蔔絲下去快炒一下,加一點點水悶煮。

   (高麗菜可以切絲,也可以切塊,看個人喜愛)調味後就可以起鍋囉

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看個人喜歡的脆度,喜歡吃爛一點的可以悶久一點,調味後就可以起鍋囉

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    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()