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有一次去餐廳吃到這一道甜甜辣辣有一點酸酸的雞腿排，真是驚驗呀！所

以自己也在家摸索醬汁調法，今天自己煮看看，味道還不錯喔！大家可以

依照我給的配方，去增加檸檬汁或是糖的份量，每個人都會有自己獨家配

方的泰式香檸雞排喔！

食材

  • 去骨雞腿 2隻
  • 泰式甜辣醬 100克
  • 檸檬汁 1大匙
  • 糖 少許

做法

1  醬料調好後，先把雞腿排放下醃，約醃1個小時

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2  起一油鍋，將雞腿排下鍋煎，兩面煎至金黃酥脆喔！

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3  倒入醬汁，再煮一下下~~

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油油嫩嫩的雞腿排就完成囉~~~

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