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有一次去餐廳吃到這一道甜甜辣辣有一點酸酸的雞腿排,真是驚驗呀!所

以自己也在家摸索醬汁調法,今天自己煮看看,味道還不錯喔!大家可以

依照我給的配方,去增加檸檬汁或是糖的份量,每個人都會有自己獨家配

方的泰式香檸雞排喔!

食材

  • 去骨雞腿 2隻
  • 泰式甜辣醬 100克
  • 檸檬汁 1大匙
  • 糖 少許

做法

1  醬料調好後,先把雞腿排放下醃,約醃1個小時

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2  起一油鍋,將雞腿排下鍋煎,兩面煎至金黃酥脆喔!

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3  倒入醬汁,再煮一下下~~

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油油嫩嫩的雞腿排就完成囉~~~

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