ㄚ曼達的廚房

食材

• 健康廚房黃金玄米油 1大匙
• 杏鮑菇 2朵
• 蒜片 2瓣量
• 青黃紅椒 各1/3個
• 鹽 適量

簡介

健康的油天天吃也OK，天天用更是OK，身為家庭主婦的我們，每天

都要吸入大量油煙，就像吸入大量二手煙一樣！

玄米油可耐250度高溫，不易起油煙，光是這一點就讓人欽佩不已

，所以一個廚房除了要一套好的吸油煙設備，更是要一罐好油，

家人吃的健康，媽媽也健康喔！

小撇步

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作法

1 健康廚房正如其名，要給料理者一個健康的身體，我們吸進去的

  油煙都會囤積在我們的肺部，慢慢的可能會產生病變，這一罐好

  油可以讓我們輕鬆料理，身體也更健康，雖然跟一般油品比起來

  比較貴，但是身體的健康比較重要，不要再買廉價或是不知道用

  什麼製成的油了，換上這瓶黃金玄米油吧！

2 玄米油熱鍋，先下蒜片與杏鮑菇爆香，下一大匙水

3 將三色椒下鍋快炒，簡單調味起鍋

4 鮮豔奪目的三色杏鮑菇健康上桌

黃金玄米油官網：http://www.healthykitchen.com.tw/products/

味全健康廚房官網連結：http://www.healthykitchen.com.tw/