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食材

  • 健康廚房黃金玄米油 1大匙
  • 白菜 1個
  • 白菜(小) 1個
  • 蝦皮 1大匙
  • 凸皮 3片
  • 鹽 適量

簡介

黃金玄米油用量不需要很多,我的使用量是一般的一半,而且它耐

熱度高,不易起油煙,坦白說,我在廚房的時間比較久,我很怕會

吸入過多的油煙,但使用這瓶油之後,抽油煙機的油煙也比較少了

,老公也說這樣對我比較好喔!

今天用玄米油來煮凸皮白菜,真的十分清爽,剛好孩子跟公公也喜

愛凸皮,簡單又好吃!

小撇步

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作法

1 凸皮剪小塊泡熱水

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2 這一瓶就是味全健康廚房的黃金玄米油,是一瓶對健康有益的油喔

  用玄米油起一油鍋,下蝦皮爆香

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3 再下切好的白菜,並加入3大匙的水,煮至白菜變軟

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4 下泡好的凸皮並調味~

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5 清爽的凸皮白菜就起鍋囉~

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黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/

味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/

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