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這是個炎熱的夏天,整個人懶洋洋的,想到煮飯就不知覺的留下汗水,所
以晚餐一定要快狠準的料理,今天這道泰式海陸涼拌絕對符合需求,快速
的切幾樣菜,然後川燙好海鮮跟五花肉片,加入泰式甜辣醬拌一拌,馬上
完成,用餐前先放入冰箱冷藏一下,保證上桌後絕對秒殺!!!
所需時間
15 分鐘
食材 (3 人份)
作法
1
紅黃青椒先切絲備用
2
水滾後,川燙海鮮
3
將燙好的海鮮放入盆內
4
川燙五花火鍋肉片
5
將肉片放入盆內
6
放上蒟蒻條與切片的番茄、香菜
7
這是我用的旭家蒟蒻,低熱量且有飽足感,因為麵條比較長,可以稍微的
切短一點
8
最後依照個人喜愛加入李錦記泰式甜辣醬與半個檸檬汁
9
攪拌均勻就可以上桌囉!!!
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