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這道菜很簡單，但應該還是有人不會，所以我還是po囉。
炒菠菜前，最重要的是清洗的動作，因為菠菜的根會有很多泥巴，所以要 洗的很乾淨！ 菠菜，可促進腸道蠕動，利於排便，但菠菜含豐富草酸，多 吃會引起痛風、腎結石，所以要注意喔！
炒菠菜前，最重要的是清洗的動作，因為菠菜的根會有很多泥巴，所以要
洗的很乾淨！ 菠菜，可促進腸道蠕動，利於排便，但菠菜含豐富草酸，多
吃會引起痛風、腎結石，所以要注意喔！
做法
1 起一油鍋，先下大蒜快炒，再下菠菜快炒
2 加一點點水悶煮一下，調味後就可以起鍋了
ㄚ曼達的廚房
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