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大家應該有吃過金針花吧!我說的是新鮮的金針花喔!將金針花與好菇道

的菇菇變成家常豆腐的食材,真是營養不過了!


煎至金黃的豆腐,炒好配料後再和在一起,就是不平凡的一道菜!

食材

  • 金針花 100克
  • 板豆腐 1塊
  • 好菇道-雪白菇 1/3包
  • 好菇道-鴻喜菇 1/3包
  • 紅蘿蔔 少許
  • 康寶鮮味炒手鰹魚風味 1平匙

做法

1  豆腐兩面先煎金黃

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2  另起一油鍋,先炒金針花與紅蘿蔔

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3  加入1大匙的水,再下菇菇們,然後調味喔

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4  再把豆腐下去和一下,然後起鍋

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5  菇菇的變化真是多呢

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