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做法
1 臭豆腐先洗淨,火溫約160度時下鍋油炸
2 炸到金黃酥脆,用夾子中間搓個洞
3 小黃瓜做法:1、先用刨刀刨片,然後抓點鹽去苦水;
2、去除苦水後,醃料與小黃瓜抓勻,就可以放入冰箱囉!
在臭豆腐的洞洞裡可以先放入自己喜歡的醬汁,老公放入辣
豆瓣醬,然後再放上小黃瓜,一口一個,讚不絕口!
ㄚ曼達的廚房
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