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以前還不太會煮菜的時候（現在也是不太會），看到開花的菜，總覺得老闆

太不老實了，都開花了還拿出來賣，後來才知道這是可以吃的，大量的油菜

花還可以搾油喔！清炒也是很好吃的！

食材

  • 油菜花 1把
  • 蒜頭 2辮
  • 鹽 適量

做法

1  起一油鍋，蒜頭先爆香，然後下菜快炒，加點水悶一下

   ，調味就可起鍋囉

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簡單又清爽

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